Kursbeschreibung

Die Zeit der Independent Bottling Companies reicht zurück bis ins 18. Jahrhundert als schon damals Lebensmittelhändler ihren eigenen Whisky kreierten und mit ihrem Namen verkauften. Heute gibt es noch einige traditionelle Firmen, deren limitierte Abfüllungen teils sehr gefragt sind und meist teurer als die sogenannten Originalabfüllungen der Brennereien sind. In diesem Kurs vergleichen und beurteilen wir jeweils zwei gleichaltrige Abfüllungen diverser schottischer Destillerien, je nach aktueller Verfügbarkeit.

Inhalt

✔ Verkostung ausgewählter Whiskys im direkten Vergleich

Methoden

Verkostung

Besonderheiten

Zur Stärkung wird vorweg eine hausgemachte Suppe serviert.

Mitzubringen

Offenheit für neue Geschmackserlebnisse und Freude am Genießen!

stilles Mineralwasser und Brot/ Baguette