Russisch Kochen

Der Kurs ist abgeschlossen

Kursnr.
A920216Z
Beginn
Do., 23.04.2020,
17:00 - 20:45 Uhr
Dauer
1 Termin
Entgelt
19,00 €
Kursort
Burgwedel; Oberschule Burgwedel
Pelmeni und Wareniki sind die russischen Verwandten der italienischen Raviollis und Tortellinis. Pelmini sind in Sibirien beheimatet, die Wareniki kommen aus der Ukraine.

Einige Grundregeln muss man beachten, damit diese Köstlichkeiten auch hier gelingen. Die herzhaften Nudeltaschen sind gefüllt mit Hackfleisch, Kartoffelbrei, Pilzen..., die süßen mit Kirschen, Quark, Beeren.
Heiß kommen die duftenden Pelmeni und Wareniki auf dem Tisch. Sollten welche übrig bleiben, so sind sie am nächsten Tag braun und knusprig gebraten immer noch köstlich.

Ganz nebenbei erzählt die Referentin über russische Bräuche und Traditionen sowie über die Entstehungsgeschichten einiger Mahlzeiten.

Materialkosten nach Verbrauch (ca. 10 Euro pro Person)


Bitte beachten Sie unsere Geschäftsbedingungen.


Kurstermine

Anzahl: 0

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Ihre Ansprechpartner

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Beratung / Planung
Tel. 05139 97039-1
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Elke Zimmermann
Anmeldung / Verwaltung
Tel. 05031 9710-75
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