Kursdetails

Afghanischer Kochabend & interkultuereller Austausch

Anmeldung möglichAnmeldung möglich
Kursnr. 241GK0634
Datum Fr. 26.04.2024 - Fr. 26.04.2024
Beginn 18:00 - 21:00 Uhr
Dauer 1 U-Tag
Kursort Wedemark-Mellendorf; Schulzentrum; Küche
Gebühr 36,00 €
Teilnehmer 7 - 10
Mitzubringen / Materialien Scharfes Messer
Geschirrtuch
Behälter für evtl. Reste
Schürze

Materialkosten: nach Verbrauch (10-15 Euro)

Kursbeschreibung

Yamin Nasina wird von ihrem Leben und ihrer Flucht aus Afghanistan berichten und erzählen, wie sie hier in Deutschland ihr Leben aufgebaut hat. Fragen sind mehr als willkommen. Nebenbei wird sie mit Ihnen afghanische Gerichte kochen (Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise), die anschließend gemeinsam in traditionell orientalischer Atmosphäre verspeist werden.


Ziel des Kurses:

       - Etwas über die afghanische Kultur und Lebensweise erfahren

       - Erlernen verschiedener Zubereitungs- und Garmethoden

       - Produkterklärung


Mitzubringen:

       - Scharfes Messer

       - Geschirrtuch

       - Behälter für evtl. Reste

       - Schürze

       

Materialkosten: nach Verbrauch (10-15 Euro)


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Gesundheitsbildung

Körperliches und psychisches Wohlbefinden sind entscheidende Voraussetzungen, um die Herausforderungen in Beruf und Privatleben erfolgreich zu bewältigen. Gesundheitskompetenz ist unerlässlich für die eigenverantwortliche Stärkung der Gesundheit. Das Bildungsangebot vermittelt Wissen über gesunde Lebensstile, Stressabbauen, positive Körperwahrnehmung, ausgewogene Ernährung und Krisenbewältigung. Ziel ist die nachhaltige Stärkung der psychischen und physischen Ressourcen für Alltag und Beruf und als Voraussetzung für das Gelingen von Lernprozessen. Die Sachinformationen werden dabei handlungsorientiert und gruppenspezifisch vermittelt.